Блюда из рыбы уха царская

УХА ЦАРСКАЯ

Ингредиенты:
300 г куриного мяса, несколько кусочков филе любой рыбы (сайра, путассу, треска, ставрида), 3 картофелины, 2 луковицы, несколько сухих грибов, 1 морковь, 2 л воды, соль, пряности, травы, коренья — по вкусу.

Подготовка поплавочных оснасток

Большая часть успеха рыболова во время любительских рыбалок и соревнований заключается в своевременном выявлении и искоренении «слабых звеньев». Это касается не только тактики, технических навыков, прикормки, но и правильного оснащения. Так, правильно подобранная снасть позволяет варьировать оснасткой в процессе ловли, а аналогичные запасные оснастки спасут в случае непредвиденных ситуаций.

Весенняя ловля окуня

Нехитрое дело - поймать окуня. Окунь своей численностью намного превосходит всех остальных пресноводных хищников, и практически найдется тот, который не обратит внимания на несовершенство снасти, огрехи при проводке или погодные катаклизмы и порадует вас поклевкой. Но бывают дни, когда, кажется, что окуни просто растворились в прозрачной воде.

Рецепт приготовления жаренного лосося с креветками и шпинатом

Ингредиенты:
Рецепт жареного лосося со шпинатом и креветками в тайском соусе

* 8 филе лосося с кожей (каждая около 80 гр.);
* 20 очищенных королевских креветок.

Ловля на микроджиг

Ловля на микроджиг пользуется большой популярностью у рыболовов, хоть этот вид ловли немного потеснели такие оснастки как каролинская и поводковые монтажи (отводящие). Возможно даже что эти «забугорные» монтажи и уловистие микроджига, потому что они менее прихотливы, например, когда разговор заходит о погоде (ветре). Но оказавшись на втором плане, микроджиг много претерпел, он просто в корне эволюционировал.

Как чистить и разделывать рыбу

Все слышали такую поговорку: «Любишь рыбку ловить – люби ее и чистить». Чистка рыбы удовольствие не из приятных. К примеру, чистить окуня это просто кошмар, сазана – труд не из легких. Можно попробовать чистить окуня домашней теркой под овощи. Вырезаем из нее нужную нам по размеру полоску и прибиваем к ней удобную ручку. Ей удобно будет чистить рыбу с мелкой и твердой чешуей.

Штекерная рыбалка

Сколько разговоров в последнее время об этой ультрасовременной снасти. Я долгое время не решался, писать об этом отдельную статью, так как не мог для себя решить вопрос о применимости этого западного новшества к условиям России. В своих статьях я стараюсь быть ближе к рядовому "любителю", нежели к спортсменам, а возможность применения штекера на любительской рыбалке представлялась мне весьма сомнительной. Что же такого неудобного в штекере? Прежде чем говорить о недостатках и преимуществах "штекерной" рыбалки, рассмотрим эту снасть подробнее.

На налима зимой и осенью

Рыбалка на  налима зимой и осенью.

Подледные жерлицы (поставушки).

 Все подледные жерлицы (поставушки) делятся на два типа:  а) с намоткой и жесткой фиксацией лески надо льдом (поставушка лежит на льду); б)  с намоткой и фиксацией лески подо льдом (универсальная жерлица).

Налимья жерлица (поставушка).

Жерлица (поставушка) для налима.Устройство налимьих жерлиц несложно. Снасть эта компактная и, не боясь перегрузить рыболовный ящик, из дома таких жерлиц можно взять не менее десятка, а наловить зимой за линией камышей, а то и в самих камышах, мелких плотвичек, ершиков для жерлиц - дело не хитрое.

Мотособаки своими руками

Самодельная мотособака своими руками
Чертеж самодельной мотособаки

В оригинале эта статья звучит так:"С ветром наперегонки без тени усталости"
Хотите с ветерком прокатиться на лыжах — скорость до 30 км/ч! —и одолев многокилометровый маршрут, даже не почувствовать усталости? Впрочем, что тут спрашивать! Раскроем лучше секрет. Такую прогулку легко осуществить, воспользовавшись автономным моторизованным гусеничным блоком (по нашему- мотособакой)

Муху применяют для ловли рыб

Муху применяют для ловли рыб, обитающих в верхних слоях воды: уклейки, чехони, голавлика и т.д. При этом ловят нахлыстом, в проводку, с легким поплавком.
Чтобы наловить мух, в сосуд с высокими стенками помещают остатки пищи.

Майский жук служит хорошей приманкой при ловле нахлыстом

Майский жук (хрущ) служит хорошей приманкой при ловле нахлыстом, на донку, на поплавочную удочку. На него удачно ловятся голавль, язь, жерех, лещ, сазан, крупная плотва.
Крупные жуки появляются в апреле-мае, жуки поменьше вылетают в июне-июле. Они живут на лиственных деревьях. Чтобы их собрать, ранним утром под кроной расстилают газеты, затем встряхивают дерево, хрущи падают на подстилку. Жуков можно наловить сачком при их полете.

Мясо рака отличная приманка для многих рыб

Мясо рака из клешней и шейки - отличная приманка для многих рыб. Сохраняют раков в плетеных корзинах, перекладывая их влажным мхом или твердыми водорослями, оберегая от солнца и света. Мелких раков целиком наживляют на темный крючок №10-14 через

Хранение опарыша два месяца

Опарыш – это небольшой червячок кремового или белого цвета. Подходит для ловли и мирных, и хищных рыб. Он прочен (на одну наживку можно поймать несколько рыб), его легко добыть, просто хранить. Опарыши хорошо поддаются окрашиванию и

Мушки для нахлыста

Последний лёд

Последнего льда все мы ждем с нетерпением, и тем обиднее оказаться на этом самом последнем льду, что называется,в пролете. Чтобы этого не произошло, нужно учитывать некоторые особенности весенней ловли, которые могут сильно повлиять на успешность рыбалки даже при высокой активности рыбы.

Кормушка и течение

   Одно из преимуществ последнего льда состоит в том, что рыба очень хорошо реагирует на прикормку, и с ее помощью можно если не найти, то удержать стаю на одном месте. Однако обильная прикормка, даже состоящая из чистого мотыля, сама по себе совсем не гарантирует успеха на весенней рыбалке. Дело в том, что в привычный процесс прикармливания рыбы начинает все активнее вмешиваться весеннее течение. Можно, конечно, вообще не кормить, а пройтись по чужим старым лункам, и иногда это оказывается эффективно, но, как говорится, это не наш метод.

Весна на Вазузском водохранилище

   Ранним утром, запыхавшись, выхожу на лед. Везде вдоль неглубокого русла реки Гжати видны фигурки ранних рыболовов. Народ, обычно придерживающийся здесь стайной тактики,пока только ищет рыбу. Я весь в сомнениях, с чего начать. По левому берегу впереди длинная ямочка со ступенчатой бровкой,это помню еще с осени. Немного позади, на повороте у впадение ручья, и ямка поглубже, но гораздо более компактная. На ней никого. Вот и славненько – все разрешилось. С утра есть надежда на поклевки судачков, ну а потом видно будет.Звоню в «бюро клева»:

– Ну как там, Серега? Клюет?

– Какой там клюет! Просто прет! – смеется приятель.

– Лещара как на подбор, граммов по сто…

Типичная ситуация в последнее время для Вазузы. Однако выходной, доставшийся с таким трудом, нужно непременно отдать рыбалке. Только ветер все никак не уймется и то мокрого снежка подкинет, то дождик притащит. Ничего, дело привычное, тем более в последнее время. Даже сейчас, в самом начале апреля, никак не поймешь: это уже в разгаре весна или все еще оттепель среди зимы.

Искусственные черви

Купил исскуственных червей.
Со слов продавца белковая основа,медленно растворяется в воде.
Выглядят и пахнут как настоящие. На вкус - не знаю))
Внутри тонкая жилка из мягкого пластика, на крючке держатся довольно прочно.

Изготовление поролонок горячей штамповкой

Изготовление формы
Изготавливаются 2 зеркальные части формы из пластины алюминия толщиной 8 мм. Внешний вид половинок форм показан на рисунке.
Для изготовления лучше всего ис­пользовать шину для подвода пита­ния в электрических подстанциях. Отрезаются две заготовки одинако­вой длинны,

Отцеп для воблеров

Каждому троллингисту известно те противоречивые чувства, от радости, при взвизгнувшем фрикционе, до глубокого огорчения от его постоянного визга и равномерно согнутого удилища. Увы, зацеп... И если для спиннингиста зацеп чреват потерей поролонки или твистера с чебурашкой, в худшем случае с куском плетенки, то для троллингиста это верный шанс распрощаться с любимым воблером, который стал уже почти как родной.

Рыбалка на Черном море

Когда почти везде в России наступает рыбацкое межсезонье, и нельзя с успехом порыбачить, потому что непонятно как, на что, и где ловить, на Черноморском побережье, устанавливается оптимальный диапазон температур воды и воздуха для хорошей рыбалки как в Черноморских лиманах, так и на море.
Рыбачить в Черном море можно круглый год, за исключением тех случаев, когда комфортная рыбалка не возможна и опасна из-за шторма, или аномальной летней жары.

Где что ловится за рубежом

*Форель/Кумжа ~ Финны называют все многообразие экологических форм кумжи «тайменем». Различные формы кумжи встречаются по всей стране, но не во всех водоёмах, так как эта рыба предпочитает прозрачную, чистую воду. Средний вес до 5 кг (макс. 19 кг)

Крылатая приманка для глухозимья

Давать прогнозы дело неблагодарное, но пока все говорит о том, что в предстоящем зимнем сезоне перволедья не будет. А начнется он сразу с глухозимья. К тому светлому времени, когда по ледяному панцирю можно будет передвигаться без опаски, рыба уже успеет перейти на зимнее расписание жизни. Для рыболовов-безмотыльщиков подобный расклад может означать лишь то, что фаворитами на старте сезона станут «медленные» приманки. Для меня такой приманкой является всем известная «нимфа».

Рыбалка на Руси №3 (Март 2012)

Это уже второй выпуск видео-приложения к нашему журналу Рыбалка на Руси. Мы постарались вместить в него видео сюжеты, посвященные разным видам рыбалки и для этого наши корреспонденты и эксперты побывали в разных местах и в разное время. Так, например, А.Питерцов, ведущий рубрики о рыбалке на спиннинг, сегодня расскажет вам, как можно поймать хищника на спиннинг ночью, а так же продолжит свой рассказ о ловле басса на спиннинг на Кипре. А. Чернушенко отправится ловить зимнюю форель на один из подмосковных прудов.

Рыбалка на Руси №2 (февраль 2012)

«Рыбалка на Руси» за февраль 2012 год, в первой рубрике видео «Снасти и снаряжение» Алексей Чернушенко, расскажет о новой продукции рыболовных снастей поставляемых на российский рынок, а именно о приманках и аксессуарах.
Далее в программе практическая ловля на легкий джиг зимой прямо на водоеме. Что такое легкий джиг, когда и в каких условиях рыбалки он применяется, какую рыбу ловить, одним словом все что касается легкого джига, плюс его оснащение при ловле зимой.

Рыбалка на Руси 12 [2011 декабрь]

Ловля судака считается у блеснильщиков особенно престижной. Согласится с этой можно лишь отчасти – блеснение щуки, например, требуется не меньше мастерства, терпения и основательности в подготовке снасти. Скорее всего, такой статус судаковой ловли просто обусловлен тем, что во многих регионах этой рыбы просто меньше, чем например, щуки или окуня.

Видео приложение к журналу "Рыбалка на Руси". 2012 г.

Тема нашей передачи легкий джиг. Когда, что эта такое, какая рыба, то есть все что касается легкого джига плюс его оснащения. Этот тип оснастки актуален когда когда активность хищника ниже среднего, а такое бывает в 90% случаев. Второй фактор для применения легкого джига это небольшие глубины с умеренным течением реки. Ловится в принципе любая рыба.

Как выбрать гидрокостюм

Основное назначение гидрокостюмов и аксессуаров – защищать подводника от переохлаждения и возможных травм, помогать выполнить те или иные задачи- будь то профессиональные работы, подводная охота, дайвинг (техно-, фри-, “wreck”-, “cave”- или любительский дайвинг) или надводный спорт.

Отправляясь под воду, нужно, во-первых, помнить, что теплоотдача в воде в 25 раз выше, чем на воздухе и, во-вторых, важно понимать какой гидрокостюм наилучшим образом отвечает требованиям того или иного вида дайвинга. В статье приведены основные критерии, которыми можно руководствоваться при выборе гидрокостюма.

Свойства спиннингов

Современные спиннинги, как правило, изготавливаются из материала углепластик (он же карбоновый спиннинг, графитовый, угольный). Другой важной характеристикой спиннинговых удилищ является строй удилища, под которым понимается коэффициент модуля упругости Юнга, присущий конкретному удилищу. Так различают спиннинги быстрого, среднего и медленного строя. Есть две трактовки строя, выскажем обе.

Река Шоша

Ловля фидером на Рузском водохранилище

Приполярный Урал. Реки Самырья и Ялбынья

Ловля на боковой кивок

Ловля на боковой кивок

Штекерная ловля на Пахре

Сколько стоит рыбалка

Зимняя ловля чебака

Зимняя ловля плотвы

Ловля окуня на балансир

Ловля на Чертик

Всем известно, что в конце зимы рыба активизируется Б это время "чертик" становится особенно популярным, в первую очередь из-за своей универсальности - на него помимо вездесущего окуня и плотвы берут и хищники, например, судак или щука На ;;чертика>; чаще, чем на мормышку, попадается крупная рыба Есть и еще одно несомненное достоинство - не нужна насадка, что существенно ускоряет процесс ловли активной рыбы Правда, если насадить на один из крючков мелкого мотыля или личинку репейной моли, это может существенно увеличить число поклевок.

Русская рыбалка. Активные способы зимней рыбалки

Правильный поиск хищника - одно из главных составляющих успешной рыбалки. Без этого поимка рыбы будет по большей части случайна. Принцип поиска окуня здесь местными блеснильщиками состоит в следующем. Группа из 5-10 человек бродит кучкой по водоему, постоянно сверля лунки, стараясь найти стайку окуней. Как только она найдена, лунки делают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга и начинается ловля. В таком способе есть как плюсы, так и минусы.

Диалоги о рыбалке: Зимняя рыбалка

Всем известная телепрограмма про рыбалку "Диалоги о рыбалке". В этом выпуске Вы увидите не только зимнюю рыбалку, но и фестиваль рыбака, в котором участвовал один украинец. Помимо этого в этом видео есть кадры с рыболовной выставки.
Сложная рыба, хитрые приманки и конечно зимняя рыбалка. Смотрим видео"Диалоги о рыбалке: Зимняя рыбалка. Видео" онлайн, как всегда абсолютно бесплатно:

Видео изготовления мормышки

Для того, чтобы самостоятельно спаять мормышку нужно проявить немного терпения и запастись необходимыми инструментами и материалами. Так как мормышку мы будем паять, то соответственно нам понадобиться паяльник, мощностью приблизительно 40 ватт. К паяльнику приготовим материалы для пайки, а именно: паяльная кислота (флюс), который можно купить в радиомагазинах, а также припой и желательно канифоль.

Загоном на судака

Техника загонной охоты

   Я впервые столкнулся с этим методом еще в начале 90-х на одной из рыболовных баз на Истринском водохранилище. Народ туда приезжал серьезный, опытный и по большей части специализирующийся на судаке. Как правило, ловили небольшими компаниями по три-четыре человека. Как я заметил, они делились на две категории, одни – «ожидатели», другие – «загонщики».

   Первые ловили традиционно. Хорошо зная водоем, они прикидывали, куда может выйти на кормежку судак, там расставляли жерлицы и ждали поклевок. Вторые, загонщики, поступали иначе. Они тоже расставляли жерлицы, но, подождав час или больше,

брали в руки удочки с крупными вертикальными блеснами и начинали ловить рядом. Как я понял, они не столько ловили рыбу, сколько ее пугали. Постукивали тяжелыми блеснами по дну, делали резкие рывки – в общем, играли совсем не так, как вроде бы надо было. Однако в их действиях был большой смысл: на сами блесны судак попадался крайне редко, но вот на жерлицах, когда к ним приближались загонщики, нередко происходили поклевки.